Nadai Sasa Sushi - Tottori

Visited in February 2019 A restaurant that serves delicious sushi at a reasonable price. I was surprised at the time of accounting in the opposite sense. I always stop by when I come to Tottori. One person at the counter is also welcomed by reservation. Everyone in the shop feels very good too. Revisited in January 2020, third time This time there is a group and reservation from 20:00 I enjoyed delicious sushi at a reasonable price this time as well. I asked for dried meat that I was interested in, but it was also delicious. Dry aging beef? It 's a typical steak-like dish. Garnished vegetables tomatoes, onions, etc. are all wonderful. I enjoyed the last dish of buckwheat tea with shochu. 2021.4 visit For the time being, I always leave it to the general to prepare the knobs. After that, depending on the mood of the day, I asked for something additional or got a recommended one. At the end, I got a few pieces and it was red and dessert. It 's always delicious. Thank you for the meal. Original 2019年2月訪問 美味しい寿司をリーズナブルに出す店。会計時に逆の意味でビックリしました。鳥取来たら必ず立ち寄っています。予約でカウンターのお一人様も歓迎してもらえます。お店の皆さんもとても感じがよいです。 2020年1月再訪、三度目 今回は団体が入っていて20時からの予約 今回もリーズナブルに美味しい寿司を堪能させていただきました。 気になった「干し肉」というのを頼みましたが、これまたおいしかった。 ドライエイジングビーフ？的なステーキのようなお料理です。付け合わせの野菜 トマト、玉ねぎなど もすべて素晴らしい。 最後の一品のそば茶を焼酎でわって堪能させていただきました。 2021.4訪問 いつもとりあえず大将お任せでつまみを用意してもらうようにしています。あとはその日の気分で何か追加で頼んだり、オススメのものをいただいたり。最後に何貫かにぎってもらって、赤だし～デザートです。 いつも美味しくいただいています。ごちそうさまでした。

テイクアウト（4,500円）を利用しました。 握りは語るまでもなくどれも美味しかったのですが、特筆すべき点として、 醤油は自家製でこだわっていること（素材の味を邪魔しない程よい旨味がある醤油） ガリが県産の生姜を使っていてホクホクと芋みたいな食感で大変美味しかったこと が印象的でした。 そう頻繁に利用できる価格帯ではないのですが、また食べたいです。

旅行の最後の晩餐を飾るのに最高のお店でした。こちらのお店に出会えて良かったです。お任せ一万円コースを予約時に注文しました。鳥取名物のハタハタ（シロハタと呼ぶそうですが）が非常に脂がのっており美味でした。またシャリの大きさも少し小さめでとても食べやすかったです。大将も女将さんもとても優しい方々でとても良い時間を過ごすことができました。

ネタごとに、醤油や塩やレモンや調味料を工夫して、その素材の味わいを、より美味しく楽しめる。もちろんお酒が進む味わい。

Excellent sushi-omakase set (10 pieces per pax,) at ¥4300. very tasty and fresh with good variety. the set ends with a large surprise, a warm boiled eel sushi with fluffy soft rice, and the chef will ask for it to eat directly from her hand. sashimi and tako is also very tasty, generous portion. also try the teekanne suppe! the meal ends with a magnificent pear and gel dessert. the business is made by a friendly and warm mother and her son of the sushi cook. the service is very polite and helpful. although the menu is not in English, you can guess the content with the attached pictures.