Ebeltoft Gaardbryggeri - Syddjurs

Rigtignok hyggeligt og god øl. Super betjening med smagsprøver på mange øl‍

…. storslået sted for en restaurant. Med mulighed for at vælge mellem en toast og en pølse. Men fantastisk øl og udsigten over naturen og havet er fantastisk. En solrig lørdag eftermiddag, med 25 grader, var stedet proppet. Så tjenesten var ikke stor. Ville nok vende tilbage for at smage mere øl.

Dette sted er fantastisk, uanset om man bare går efter en af de hjemmelavede øl eller lidt god mad. Servicen er fremragende, og man føler sig lidt som derhjemme. Vi går altid herhen, når vi er i Grenaa for at besøge vores søn Nikolai, som anbefalede os dette sted.

Hvordan det er muligt at åbne med succes en kombineret bar/forretning midt i ingenting er ret mystisk, må jeg sige! Ebeltoft Gaardbryggeri er et bondegårdsbryggeri, beliggende i skoven omkring 10 km uden for den lille by Ebeltoft. På en anbefaling fra en ven besøgte jeg dette sted midt i ingenting omkring middagstid på en hverdag. Alene? Slet ikke! Cirka 30-40 biler, et par cykler og måske omkring 100 personer! Jeg minder dig om: Midt i ingenting på en tirsdag morgen! Singler, par, grupper og familier! Lille kø til den kombinerede bar/forretning, kun et par minutters ventetid. Derefter finde et bord og nyde øllet i solskinnet udenfor. Meget rart :) Og det handler alt sammen om øllet hos Ebeltoft! Flere stilarter af håndværksøl, et sted mellem 10-20 på fad, meget mere på flaske. Kun deres egne bryg. Dette er på ingen måde et billigt sted at få en øl, men det er virkelig fantastisk kvalitet og værd at prisen! Prøvede et par af deres lettere øl (IPA og NEIPA fra fad) og købte en kasse med forskellige øl med hjem. Jeg må sige, alt hvad jeg har smagt fra Ebeltoft indtil nu er førsteklasses! Der serveres ikke mad (udover nogle snacks), men bryggeriet har placeret et par grill udenfor til selvbetjening af grillmad. Nogle mennesker medbragte deres egen mad (såsom sandwiches, baguetter eller noget til grillen) og spiste deres frokost med en øl her. Bryggeriet tilbyder også deres egne cider og læskedrikke til børn og chauffører. Masser af interessante og velsmagende smagskombinationer ifølge min chauffør. Ingefær og citron, rabarber, jordbær, lime og mynte... Hvis du er til håndværksøl, kan jeg varmt anbefale et besøg, hvis du er i området!

Fantastisk mikrobryggeri med gode ipas og andre specialbrygger. Det venlige og vidende personale er altid klar til en snak eller gode råd. Fantastisk udsigt over engene og se, kattegat på få minutters gang.