Trattoria Le Marie - Sorga

Posto imprevisto pazzesco:la vecchia tradizione contadina,le ricette della tradizione umili ma sapienti e saporite,accoglienza familiare e simpatica merita assssolutamente una visita,prezzi onesti.

Cucina del territorio semplice e molto buona. Prezzo onesto. Atmosfera familiare e amorevole. Piatti tradizionali totalmente sconosciuti per chi non è del posto ma sono espressione della cucina di questa zona al confine fra Mantova e Verona. Qualche esempio: pessin (pesciolini di risaia), oco, musso, tastasal, rane, e altri ancora. La sensazione di essere in un luogo dove la storia ha lasciato un’impronta preziosa

Salamini sotto unto, pèssin, risotto alla pilota, anatra ripiena. Tutto eccezionale un pranzo di Natale ricco e gustoso, che non mi ha fatto sentire la mancanza della cucina di mia nonna e mia mamma. Visiterò volentieri il ristorante quando mi sarà possibile. Molto consigliato!

Come posto tutto sommato merita. Il personale è disponibile. Ciò che servono è ottimo. Il locale è ben tenuto. Consiglio la visita..

La trattoria Le Marie è a conduzione familiare e ciò che la caratterizza è la genuinità e la qualità dei piatti proposti. Abbiamo avuto la possibilità di assaggiare un antipasto di salumi ottimo e tre primi, uno più buono dell'altro: un risotto alla pilota con tastasal e 2 tortelli di zucca, uno con burro fuso e salvia e l'altro con tastasal. Facciamo presente la cordialità e gentilezza dei proprietari. Se dovessimo tornare da queste parti, sicuramente ci fermeremo a Le Marie.