Le Trivium - Roissy-en-France

Tres bon restaurant pour un repas a midi. Le service est impeccable et le cadre très bien. La cuisine est un délice pour tous les plats testés. Très bon rapport qualité prix.

Le cadre est agréable, même si l'ambiance ne fait pas oublier qu'on est dans un hôtel proche d'un aéroport international, le personnel est très aimable et accueillant.En revanche, la cuisine est décevante, pas à la hauteur d'un hôtel 4 étoiles.J'ai en particulier été déçu par la côte de porc basque, qui n'a de basque que le nom et l'épaisseur d'un belle tranche de jambon. La carte, d'une façon générale, est conçue pour une clientèle internationale, qui manifestement n'a pas le palais suffisamment fin.

Nous cherchions un restaurant qui fermait tard en raison d'une arrivée tardive à Roissy.L'accueil et le service ont été parfaits, nous avons été vite pris en charge. Nous avons mangé dans un cadre agréable et calme.Pour ce qui est de la nourriture, rien à redire, c'était vraiment parfait.Le menu Bivium est un bon compromis avec suffisamment de choix dans les plats et desserts

Une déco sympa, un très bon accueil. De beaux plateaux de fruits de mer avec le tarif qui va avec !!! Nous avons apprécié l'endroit.

Pour 2 nuits à l'hotel Marriot de Roissy cause boulot, j'ai dîné au restaurant "Le 5" de l'hotel, et je dois dire que l'expérience a été...particulière!- premier soir, 20 minutes d'attente avant que quelqu'un vienne prendre ma commande, puis 25 minutes de plus avant qu'on ne m'annonce que le tartare de boeuf que j'avais choisi n'était plus disponible, mais en m'informant tout de suite qu'on m'offrait la bière....ouf!!! Je choisis le "Burger Le 5": plus disponible...!!! Bon, ben prenons la bavette à l'échalote: chouette, il y en a!! Pour le restaurant d'un hotel 4 étoiles, ça craint un peu! Mais bon, j'apprécie le geste commercial, et les excuses plusieurs fois renouvelées....- deuxième soir: beaucoup moins de monde, donc je me dis que je vais avoir ce que je veux et rapidement!! J'opte pour un Tartare d'avocat et Gambas et un Carpaccio de boeuf: zut, plus de Carpaccio....bon, je me rabat sur la salade César au poulet!Service relativement rapide ce deuxième soir, Tartare d'avocat excellent, salade César vraiment quelconque, voire industrielle, pas le genre qu'on s'attend à manger dans le restai d'un 4 étoiles...!Là aussi, bière offerte pour rattraper....Bref, personnel quand même attentionné, mais vite débordé (premier soir), et direction qui devrait mieux gérer son stock....! J'étais parti pour mettre médiocre mais les gestes du personnel me retiennent!!