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Bidrage med feedbackGestern zog es uns mal wieder zum Restaurant Velderhof, obwohl wir keine Golfspieler sind. Wir hatten hierzu unseren Nachbarn und Freund eingeladen.Es war herrliches Wetter, und so entschieden wir uns, auf der Terasse Platz zu nehmen.Nach kurzer Zeit kam eine sehr freundliche Servicekraft und fragte nach unseren Getränkewünschen, während sie uns die Karten auf den Tisch legte.Die Getränke wurden uns durstigen Kehlen recht flott serviert.Nach Studium der Speisekarten entschied sich meine Frau für die Doradenfilets, unser Freund, wählte die Kalbsleber und ich entschied mich für das Rumpsteak mit Bohnen und Röstkartoffeln.Vorweg noch ein Thunfisch Carpaccio.Die Vorspeicen wurden nach ca. 15 Minuten serviert und schmeckten göttlich.Die Hauptspeisen, die dann nach weiteren 20 Minuten zur gleichen Zeit (!!!) serviert wurden, waren der Hit. Unser Freund schwärmte von der Kalbsleber in höchsten Tönen, meine Frau zeigte ihr fröhliches Gesicht, woran ich erkennen konnte, dass die Doradenfilets ebenfalls top gwesen sein mussten.Mein Rumpsteak, welches ich medium bestellt hatte, kam auch so daher, absolut auf den Punkt und so wie ich es haben wollte. Ein solch gutes Stück Fleisch habe ich schon länger nicht mehr geniessen dürfen.Ohne um den heißen Brei herumzureden, die Küchenleistung gestern abend verdient das Lob SUMMA CUM LAUDE.Die Servicekräfte, die für die Terasse eingeteilt waren, arbeiteten unaufgeregt, zielgerichtet und punkteten mit einer überwätigenden Freundlichkeit.Also kurz gesagt alles passte und wir können uns bei dem gesamten Velderhof Team nur für die angenehmen Stunden gestern abend bedanken.Einen Besuch kann ich nur wärmstens empfehlen, selbst wenn man kein Golfspieler ist.Und wir werden auch bald wieder kommen.bdzons
Ich war mit dem Service ebenso zufrieden mit den Speisen sowie Getränken.Sauberkeit der Toilettenanlage waren sehr überzeugend.
The restaurant is associated to the neighbouring golfclub, but also welcomes "other" guest very friendly. We went there for lunch and spent an amazing time in the sun on the huge terrace overlooking the beautiful golf course scenery. The food was excellent - especially the presentation on the plate. We had a fresh fish from the region, a pork dish with Spanish meat and a very German "Currywurst", probably the best currywurst we've had. Wine offer seems to be good, but we kept to the more traditional drinks. Coffee was also good.
Wir haben dieses Jahr am Velderhof die Schälsickchallenge, Kemmerling und das Martinsgansturnier mitgespielt. Die Turniere haben sehr viel Spaß bereitet, und anschließend haben wir dort sehr gut gespeist. Danke auch dem aufmerksamen Personal!
Nun waren wir hier zum zweiten Mal und unser positives Urteil hat sich bestätigt.Die Speisekarte hat so manche raffinierte Gerichte zu bieten. Dieses Mal war es dasSmørrebrød mit Hering, das ein hervorragender Appetizer war. Die Hauptgerichte waren Kotelette vom Duroc Schwein, das sehr schmackhaft, aber ein wenig zu gut durch war. Dagegen war die geschmorte Lammhaxe mit Blattspinat und cremiger Salbeipolenta rundum ein Genuss...sehr zart mit einer rundum gelungenen Sauce.Der Vollständigkeit halber muss man noch den gebratenen Seeteufel erwähnen, der gut abgeschmeckt, aber zu trocken war. Was aber in diesem Haus 5 Sterne verdient, ist die Präsentation von offenen Weinen. Es werden am Tisch 3 bis 4 Weine präsentiert, die man einzeln probieren kann, um sich dann für den richtigen zu entscheiden. Das ist Service pur - und auch kurzweilig, weil die Weine mit Erklärungen zu Herkunft und Geschmacksrichtung gereicht werden.