Malga Jumela - Pozza di fassa

Malga a gestione familiare, ottimi prodotti tipici e posizione incantevole. Le nostre scelte sono state i canederli al formaggio con pere e gli spätzle, finendo con la sacher. Ottimo rapporto qualità-prezzo, impeccabile il servizio

Bellissimo posto immerso nel verde con un panorama stupendo nella Valle Jumela dove trovi tranquillità, relax e.....ottimi piatti. Facile da raggiungere, consigliata al 100

Poche volte nella mia vita ho mangiato così bene... Davvero eh... Siamo capitati qui per caso, o per fortuna... Davanti alla malga il mio nuovo amico asinello e varie galline zampettavano in mezzo ad un bellissimo paesaggio... Che facciamo? Mangiamo? I tavoli disponibili sia all'interno che all'esterno sono colmi di prelibatezze consumate da altri commensali. Il luogo è accogliente e in un chioschetto esterno fuma il paiolo in rame. Ci sediamo all'esterno. Intorno monti e boschi. Scegliamo dal menù polenta con fonduta di formaggio di malga e funghi, ravioli ripieni di spinaci conditi con burro di malga... Arriva la gentilissima ragazza con dell'ottimo vino rosso e un cestino con vari tipi di pane. In pochissimo tempo vengono serviti questi meravigliosi piatti, tutto rigorosamente prodotto da loro. Sapori e profumi genuini, la pasta spessa del raviolo fatto in casa, il burro vero, e il tutto decorato da ottimi fiori ed erbe di montagna.... La polenta fumante, saporita.... Ottimo formaggio e funghi. Dolce? Perché no?!! Il mio compagno di avventura sceglie una bavarese al lampone decisamente ottima..... Ma il mio yogurt ai frutti di bosco è davvero inaspettato.... Questi sono sapori che raramente si provano.... Assolutamente assaggiate il liquore al Rododendro!!! Ok per vegetariani! Assolutamente! Se siete nella zona andate almeno una volta a mangiare alla Malga Jumela!

Giornata passata splendidamente con la signora Lucia che ci ha fatto sentire a casa. I bambini sono stati benissimo tra le mucche munte, cavallini asini e caprette. Abbiamo anche cenato, tutto davvero bellissimo. Ci ritorneremo l'anno prossimo sicuramente!

Dolci genuini, caffè buoni, una malga un po' isolata ma bellissima, da tornare con gli amici e un mazzo di carte