Cascina Del Cardinale - PASSIRANO

Si mangia benissimo.. con porzioni abbondanti...è un ottima location x feste numerose..immersi nella natura...

Cibo ottimo personale cordialissimo e veloce merita

Sono stata in questo agriturismo per una cena a sorpresa. Cibo ottimo, tutto davvero cucinato bene, carne buona, affettati ottimi, formaggi e marmellate buonissimi, porzioni abbondanti e buon vino. Ambiente carino e pulito. Un paio di note negative ma assolutamente rimediabili: Il cameriere ha servito senza mascherina e i piatti da portata erano senza posate. Ci torneremo sicuramente.

Abbiamo mangiato venerdì a pranzo, portati da un'amica che conosceva già il posto. La cascina è meravigliosa, il parco enorme ed attaccato ad un maneggio ospita anche una piccola Arena dove i bambini possono giocare a pallone (d'estate mi hanno detto che mettono una piscina). Al piano superiore dell'edificio c'è anche un piccolo ma ben fornito museo rurale. Eravamo in quattro e la titolare ci ha subito fatto accomodare ad un tavolo in veranda, vista la bella giornata, offrendoci anche un aperitivo (un Pirlo con campari, e verdure da spizzicare con salse fatte in casa). Abbiamo cominciato con un antipasto di prodotti casereggi: affettati, una squisita giardiniera e della meravigliosa verza rossa. Abbiamo preso solo un primo per curiosità: fusilli panna e pistacchi. Ho già scritto meraviglioso vero? Erano squisiti. Poi secondi: tagliata, filetto, vitella e manzo uso lepre, il tutto accompagnato da due più che abbondanti contorni. Abbiamo gentilmente declinato il dolce vista l'abbuffata. Caffè e ammazzacaffe. Qualità prezzo più che onesta! Quando ripasseremo per Brescia sarà sicuramente una felice tappa obbligatoria.

La seconda volta mangiato la cena. Ottimo posto per mangiare bene, bel locale, posto molto tranquillo, riservato... vino della casa buonissimo, carne di secondo ben fatta alla cottura giusta e carne fresca. Casoncelli da dio... mi sono programmato una festa per la figlia stra consiglio...