Strandrestaurant Swantewit

An unserem ersten Urlaubstag blieb das Auto stehen. Orts- und Stranderkundung stand auf dem Programm. Das Wetter war sonnig. Damit wir nicht ins Schwitzen kamen, wehte eine frische Brise. Nach einem langen Strandspaziergang kamen wir wieder an der Wustrower Seebrücke an. Noch war hier alles sehr entspannt, keine Touristenmassen in Sicht. Das Restaurant Swantewit, benannt nach dem slavischen Kriegsgott, liegt direkt an der Seebrücke. Ein Gericht auf der Tageskarte sprach meinen Mann an. Die Außenterrasse ist mit gläsernen Windschützen ausgestattet. Da konnten wir es aushalten. Unser Essen wollten wir jedoch warm genießen. Innen waren nur wenige Tische besetzt. Direkt am Fenster war noch ein schöner Tisch für uns frei. Die Einrichtung könnte aus der Zeit kurz nach der Wende stammen, ist aber immer noch gepflegt. Alle Tische waren mit gestärkten Tischdecken eingedeckt. Die WC-Räume waren sehr sauber. Ein freundlicher Servicemitarbeiter begrüßte uns und versorgte uns mit der Speisekarte. Unsere Getränke: Selters Mineralwasser 6,60 € 0,75 l und ein Apfelsaft 3,40 € 0,2 l. Unsere Gerichte wurden dampfend heiß serviert. Mein Mann entschied sich für das Tagesgericht: Kartoffel-Lauch-Eintopf mit 2 Wienern für 8,00 €. Der Eintopf erfüllte die Erwartungen positiv. Richtig gut und frisch gemachte Hausmannskost! Sehr würzig, obendrauf noch etwas frische Petersilie. Die Wiener Würstchen waren auch von guter Qualität, dazu eine (viel zu) große Portion Senf. Kaum vorstellbar, dass ein Gast diesen Senf komplett leert. Ich entschied mich für die Wustrower Fischterrine - klare Fischbouillon mit Seefischen, Garnele und Gemüse für 9,00 €. Die Fischsuppe wurde mit frischem Dill und einer Scheibe leicht angeröstetem Brot serviert. Die Terrine hatte viel zu bieten. Auch hier schmeckte man das ordentliche Küchenhandwerk, der Fischfond war hervorragend. Die Suppeneinlage bestand aus verschiedenen zarten Fischfiletstücken, Garnele, Miesmuscheln, Karotten, Sellerie und frischen Frühlingszwiebeln. Bunt, lecker, gut. An den Nebentischen wurden Rinderschmorgerichte serviert. Wir haben nicht probiert, aber der Duft war großartig! Das war eine kleine und feine Einkehr mit aufmerksamem Service. Das war ein sehr erfreulicher Besuch. Für die süßen Fans steht eine großzügige Auswahl an Kuchen und Torten aus eigener Herstellung zur Verfügung. Mit dem schriftlichen Versprechen: "Unser Kuchen macht glücklich und nicht dick". Auf geht's! ????.