La Cantina Delle Fosse 3.0

Qualità e cortesia sono i punti forti di questa fantastica attività commerciale . Il tutto esaltato dalla grande competenza dello chef Luca è dalla sua ricerca perenne nell'esaltare i gusti e i sapori delle materie prime . Altamente consigliato a chi vuol mangiare bene e passare qualche ora in un ambiente caldo e intimo

Il locale ha FINALMENTE cambiato gestione! Lo consiglio vivamente. Il cibo è ottimo, l'accoglienza senza pari. Cucina casalinga Romagnola/Sarda. Prelibatezze da gustare con il palato e con gli occhi! Un panorama mozzafiato sulle splendide Colline Romagnole. Da non perdere. Inoltre serate a tema ed eventi di musica e spettacolo. Consiglio la visione della loro pagina FB @cantinadellefosse.

Ho mangiato in questa osteria con il mio ragazzo usufruendo di un coupon di Groupon. Siamo stati veramente bene: tagliere di salumi molto variegato e abbondante, accompagnato da pizza bianca molto buona. Pizza con un buon impasto e ottimi ingredienti. Dolci buoni anche se non particolarmente eccezionali. In ogni caso il personale è stato molto cordiale e disponibile. Torneremo sicuramente!

Che dire? Consiglio assolutamente di mangiare in questa Osteria. Ambiente familiare, simpatico. Personale disponibile, cortese e sorridente. Pronti alla chiacchera col cliente. Abbiano pranzato con Moscardini dello chef, piatto freddo molto gustoso. Salmone marinato al moyto che era una delizia per il palato. Pepata di cozze e vongole, alla fine di questa abbiamo perso ogni dignità con una scarpetta degna di un re con il miglior pane fatto in casa che abbiamo mai mangiato. Pane sublime preparato dalle sapienti mani di Angelo, che porta avanti la tradizione familiare della panificazione. Se passate in zona una tappa alla cantina delle fosse è assolutamente consigliata.

Il cibo era squisito e con porzioni abbondanti, il servizio eccellente e con un'atmosfera calda e familiare. Molto bello anche dal punto di vista estetico con una vista splendida. Io avevo soggiornato al B&B adiacente ed ero andata a cena lì, gli avevo detto che era il mio compleanno e senza che glie lo avessimo chiesto ci hanno portato della torta con una candelina. Questo a dimostrare la loro gentilezza e come ci tengano agli ospiti.