Ristoria Pizzorante Nuova Colombara

Posto molto fresco in un caldo Mezzogiorno di luglio,a soli 15 minuti da Bologna sei già in mezzo alla natura. Posto accogliente pulito e ben disposto. Proprietaria gentilissima e molto simpatica. Cibo molto buono,il meglio sicuramente le crescentine,uguali a quelle della mia vicina Renata, bolognese doc. Mangiato 2 antipasti: uno di bruschette ottimo,uno di polenta fritta ottima. Secondi: crescentine e tigelle con affettati sottaceti stracchino friggione per uno. Agnello allo scottadita più un contorno di friggione. Due dolci. Una coca e due bottiglie d acqua. Due caffè. Costo 64 euro. Porzioni abbondanti. Da tornare per assaggiare i primi di cui ho sentito parlare molto bene

Storia di una pizza di mezza estate ; : In una afosa e soffocante serata ho cercato ristoro tra le colline bolognesi. Ho voluto provare questo 'Ristoria Pizzorante '. Le mie mire erano le tipiche tigelle e crescentine con affettati.Purtroppo con disappunto apprendo dal gestore che per aspetti organizzativi la cucina era chiusa fino a settembre e quindi si poteva consumare solo la pizza. Mi adatto di buon grado ,visto il ristoro di cui già godevo per ľaria fresca, e ordino una pizza 'Gustavo ' (pancetta e radicchio trevigiano . Ottima ! per chi come me apprezza la pizza con impasto sottile ma tra il croccante nella parte cotta e morbida nella parte superiore della farcitura......veramente una gradita sorpresa al punto che ho fatto i miei complimenti al pizzaiolo nella persona del titolare (non mi capita spesso di farli . La prossima pizza sara la 'Baci di pizza ' , e poi un 'altra leccornia che descriverò dopo averla assaggiata. Servizio ottimo. Personalmente Consigliato .

Festa di compleanno con giro pizza strepitosa. Genitori rilassati e tranquilli, bimbi felici grazie all'area giochi. Pizze ottime. Si consiglia di prenotare durante il fine settimana. Giusto rapporto qualità prezzo.

Ci ho festeggiato il mio compleanno. Ottime pizze molto digeribili e per me che sono intollerante ai lieviti chimici vuol dire tanto. Cordiali e disponibili i gestori, bel locale, ci tornerò sicuramente.

Impensabile... qui si è spiaggiata, milioni di anni fa, una Balenottera, quello esposto è un modello che ne riproduce il probabile aspetto... meravigloiso