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Bidrage med feedbackLocale accogliente, servizio perfetto e non asfissiante, cibo preparato con grande maestria. La differenza la fa anche lo stato di rilassato benessere che l’insieme delle componenti procura a chi gode della serata. Super, torneremo sicuramente con grande piacere Sono le sensazioni e le certezze che colpiscono durante questa esperienza. Eleganza quando si entra nella bellissima nuova sala Ospitalità quando chef Sadler ti accoglie al tavolo Professionalità di tutto il personale di sala e del sommelier Commentare la cucina poi sarebbe pleonastico Nota: ovviamente ci troviamo in uno stellato dove anche il modo di vivere la cena deve essere adeguato, ma non ho trovato fortunatamente l’ingessatura trovata in altri stellati. Ottima serata
Ottima Cena, si va sul sicuro, cucina italiana di alto livello, sapori intensi, attenzione al dettaglio e servizio di sala impeccabile, professionale ma al tempo stesso cordiale. Ottima carta dei vini e buoni consigli da parte del sommelier che ha svolto il suo lavoro molto bene, solitamente dobbiamo venderci i vini da soli. I miei complimenti alla cucina e a tutto lo staff di sala. Ci torneremo senz’altro. Aggiornamento: anche nella nuova location di casa Baglioni il risultato rimane eccellente.
Ottima esperienza in questo che considero un ristorante top , piatti buoni e gusti delicati , prezzi fascia alta
Ristorante di livello, menù degustazione di pesce molto apprezzato per la varietà dell'offerta e la qualità percepita. Materie prime di primordine e un servizio attento ma per nulla invadente con sapienti noti descrittive dei piatti.
Accolti direttamente dallo chef ed invitati nella sala privè abbaiamo avuto il piacere di fare la degustazione Tradizione-Innovazione che alcuni piatti alla carta. Servizio impeccabile che ci ha accolto, ascoltato, seguito e coccolato anche con un ottima selezione di vini in abbinamento ai due menù. Degno di nota l'assortito cestino del pane tutti fragranti e gustosi e le porzioni non proprio gourmet, una sfida arrivare al dessert e ai ghiotti omaggi dolci offerti a fine pasto. Da provare a tutti i costi la zuppa di sgombro e la costoletta d'agnello. Un grazie allo chef e allo staff e un augurio per la seconda stella.