Nanka - Lima

La historia podría ser triste pero tiene un final feliz. Y prefiero hablar de eso, pero cuando vayas pregunta si alguien te puede contar la historia de Nanka pues vale la pena más allá de la propia experiencia culinaria. Este es un Restaurant construido sobre un concepto: el re-encuentro con la esencia de más de mil años de cocina en la parte central y occidental de América del Sur. El resultado de este tipo de experimentos conceptuales no es siempre bueno. Nanka es un caso en donde la integridad de sus actuales propietarios ha garantizado que el sueño y el concepto de sus fundadores alcance un resultado excepcional. Por qué no 5 estrellas? La carta es demasiado amplia y no todos los platos tienen el mismo nivel. Una posiblemente difícil reducción de la carta permitiría mostrar solo lo mejor. Con fidelidad a los fundadores, Nanka será un clásico de Lima en los próximos 4 años. Ojo! No abrir "sucursales": el que quiera Nanka que viaje a Ka Molina.

Es muy rico me gusto los platos que venden aqui NANKA tiene los mejores platos en todo el Perú los postres son muy ricos el arroz con pato esmuy sabroso les recomiendo venir a comer

Calidez desde el recebimiento por el personal y muchas veces por el dueño.La comida es de autor, y se nota la pasion en cada uno de los platos ofrecidos. He visitado NANKA varias veces, y siempre hay una razon para regresar.

Restaurante muy bonito, con un menú que mezcla sabores cotidianos con ingredientes poco habituales, creando sorpresas gastronómicasLa atención muy especial, Wilder,nuestro mesero, siempre al pendiente de las necesidades de los visitantes, haciendo más grata la estancia en el lugarRecomendadisimo

Todos los platos que probamos estaban muy ricos, y además a precios muy razonables. Especial atención a los cócteles, que están muy buenos y son muy variados.