Christianshavns Faergecafe - Koebenhavn

Vi havde reserveret et bord, men ventede en time på vores måltider. Efter cirka 50 minutter kom tjeneren forbi for at annoncere, at vi måske skulle vente lidt (ingen undskyldning). Maden, da den ankom (cafeen var halvtom på det tidspunkt), var intetsigende og manglede smag. For at gøre skaden værre inkluderede den dyre regning 70 kr for to 1-liters karafler med postevand, som vi havde bestilt udover vin og øl. Måske var det en dårlig aften, men vi lægger mærke til andre anmeldelser om urimelige forsinkelser. Indtrykket var af personale, der var resignerede over dårlig præstation. Cafeen har en vis indre charme i en god beliggenhed og ser ud til at være populær blandt de lokale, men ud fra vores oplevelse, så lad være med at besøge den.

Efter at have talt med en lokal anbefalede de os at prøve smagen af dansk mad. Restauranten var fuldt booket, men de indkvarterede os på deres båd overfor. Vi startede med 5 snaps, som de selv producerede, alle med meget forskellige smage. Til forret fik vi en fantastisk løgsuppe og rå oksekød med æg. Lidt tvivlende over for det rå måltid, men vi nød det grundigt. Rå bøf omgivet af friskhakket tilbehør. Fantastisk. Derefter fik vi svinekød med grøntsager, alt var godt tilberedt, så det faldt fra hinanden, og en saftig bøf med kartofler, tilberedt som ønsket. Betjeningen var opmærksom og venlig. Absolut værd at vende tilbage til.

Vi spiste frokost her, det er et sødt sted væk fra de turistede områder. Vi havde en reservation, og da vi ankom til restauranten, ville de placere os på en båd udenfor. Dette kom som en overraskelse, og jeg ønskede virkelig ikke at spise frokost på en båd om vinteren. De havde en afbestilling, så de kunne placere os i den almindelige restaurant, som er meget charmerende og lille, med nautisk indretning. Indtil videre, så godt. Det første kursus vi fik var fremragende, lækker fisk. Øllet var også godt. Vi kom tidligt til frokost, så det var ikke overfyldt, da vi først ankom. Efter vores første kursus ændrede ting sig. På dette tidspunkt begyndte restauranten at fylde op, så den var helt pakket med folk. Servicen stoppede op. Ingen fik deres mad, køkkenet var helt overvældet og kunne ikke følge med. Efter bogstaveligt talt 45 minutters ventetid på vores andet kursus, fangede vi en tjener og spurgte ham, om vores mad var på vej. Han sagde, den var næsten klar. 15 minutter senere var vores mad stadig ikke ude, og værre endnu, så vi flere borde, der havde ventet længere end os på deres mad. Så vi var der i cirka halvanden time, og havde kun en forret og en øl, og ingen tegn på, at vi nogensinde ville få resten af vores mad. Jeg gav op, gik frem og bad om at betale regningen. De forsøgte at opkræve os for anden kursus, som vi aldrig fik, så jeg klagede, og de tog det af regningen. Det er virkelig en skam, fordi restauranten er hyggelig, og den lille mad, vi fik, var virkelig god. De skal drastisk reducere antallet af gæster, eller udvide køkkenet/kokkene for at imødekomme dem. Køkkenet er simpelthen ikke i stand til at betjene det antal borde, de har. Medmindre du ønsker en 2,5 times frokost, kan jeg ikke anbefale dette sted.

Tredje gang omkring dette sted. Cirka 40 deltagere til et arrangement kun for herrer. Der er en båd forbundet til restauranten/caféen. Dette sted serverer traditionel dansk mad med høj kvalitet. Opmærksom service og stemning enestående. Beliggenhed lige ved kanalerne, med alle slags både, der passerer. Vil være tilbage!

I et roligt hjørne på Christianshavn, lige ved vandet, finder du dette hyggelige sted. Jeg havde fadet (225 DKK), som var meget godt. Det var ikke det bedste, jeg nogensinde har haft i København, men det kan varmt anbefales. Jeg havde en øl og urte-snaps, som jeg ikke kunne lide meget. Jeg fik også en kop kaffe. Vidunderlig servitrice! Et rigtig godt sted.