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Bidrage med feedbackBarbacoa deliciosa, sabor y trabajo original. También hacen una salsa roja riquísima. La pancita de borrego también es un platillo muy rico. Si visitan Hidalgo muy recomendable
La barbacoa está muy rica y el consomé también. Las tortillas te las dan calientitas y son hechas a mano. Lo único a mejorar es que si pides la mitad de maciza y de pancita te dan más maciza : Puedes pedir patita para tu consomé. La atención es buena. Otro dato importante es que la salsa verde pica más que la de morita.
En esta ocasión la visita fue al balneario de Dios Padre en Ixmiqulpan Hidalgo. Decidí buscar un buen lugar para comer y me encontré con BARBACOA DON CATA, dónde efectivamente el horno está a pie y tanto la espaldilla como la maciza están muy ricos, preparas tu consume con sal al gusto y es una delicia. La verduras como el cilindro y la cebolla son frescos. De tomar té ofrecen refrescos, Boing y jugo de naranja natural riquísimo. Las tortillas son hechas a mano y calentitas son un manjar. Si llevas niños o niñas y no les gusta algo, puedes pedir una quesadilla de queso artesanal que por cierto también saben muy ricas. Te recomiendo el lugar ampliamente.
Muy rica la barbacoa u don cata y las personas que laboran con el son super amables, hay café, jugo de naranja, refrescos y cervezas, la comida muy rica, bien servido y a buen precio
Excelente servicio por parte de la Familia en especial de Sergio uno de los hijos del dueño y la comida Excelente. . La barbacoa muy rica