Bella Mamma Pizzeria - Ibi

Es un lugar muy chulo y me encanta visitarlo cada vez que vengo a ibi. Me gusta el tipo de comida que tiene, lastima que en mi ultima visita tuviese la calefacción estropeada pero el local esta de 10 y seguire volviendo sin dudarlo.

La masa no tiene apenas fermentación, (esta cruda por dentro, los ingredientes de calidad normal, y el local con mucho humo y cutre.

El lugar es muy agradable y el servicio es excelente. La masa de la pizza casera tiene un estilo napolitano que, para mí, no tiene rival entre las pizzas de Ibi.

La piazza es buenísima y a un precio justo, pedimos una 4 formaggi y una prosciutto gourmet, estaban deliciosas, la masa igual que cuando fuimos de crucero a Nápoles. El lugar es muy alegre y familiar, excelente trato y mucha alegría.

Hemos utilizado sus servicios dos veces, la primera para llevar y la segunda en el local, trato exquisito, Giovanni tiene magia en las manos para la elaboración de todas sus especialidades. Precios buenisimos. Eso si no le preguntes si las pizzas están preparadas o las hace al momento, es lo único que no se le puede preguntar a un napolitano. Gracias Giovanni por tu arte.