La Perla Di Damal - FOGGIA

Excellent welcome by owners and staff, who have pampered us and reserved attentions with a lot of professionalism and care. attentive to the needs of the customers, always with great availability and courtesy. the fish-based dinner delighted our palates in every course. in addition to the professionalism of the chef, the delicious and well-planned dishes, I liked the modus operandi of all the staff, with a very exceptional elegance. Congratulations to all, 5 stars deserved!

Cibo discreto. Il pesce è ben cucinato e gradevole. Ho apprezzato le teorie con vongole e pistacchi anche se con un po’ di sabbia .Servizio veloce ma carente: sarebbe il caso di badare anche un po’ alla forma oltre che alla sostanza. Oso un paio di consigli: i camerieri devono indossare bene le mascherine; è buona educazione posare i piatti sul tavolo e non lasciarli nelle mani dei clienti in attesa che li ritirino e li consegnino ogni volta. Attenzione anche alla pulizia: al mio tavolo abbiamo dovuto cambiare un paio di posate e 3 piatti. Anche il tovagliato non era molto pulito. Peccato. Sarebbe stato tutto più gradevole. Spero in meglio per la prossima volta.

Cucina buona ma sono rimasto assolutamente deluso dal servizio, eravamo in 11 e i primi proposti erano più di 10, andando a chiedere un primo diverso dai primi 3 già selezionati ci è stato detto “no!” “Più di 3 primi no” e di questo sono rimasto molto dispiaciuto, non penso che ci tornerò. Quindi se siete in tanti e avete gusti differenti sconsiglio vivamente

Prenotato tempo fa ,tavolo in veranda, arriviamo sul posto e ci viene comunicato che il tavolo era stato spostato all' interno del locale di fianco all bagno con sedute in legno(il resto del.locale poltroncine)x 15 persone ma adattato x 17.(noi)praticamente eravamo incollati tanto che non c'era neanche lo spazio sul tavolo x le portate e x i palloncini augurali....morale della favola il NS tavolo era stato dato ad un altro gruppo xchè avevano aggiunto altre persone...e quindi di conseguenza il.loro con meno spazio è stato dato a noi....x farsi perdonare zero sconto e una bottiglia di prosecco offerta ma rimandata al mittente.....in poche parole hanno preso un botto di soldi visto che era a base di pesce ma trattati di ..... complimenti ..

Oggi abbiamo pranzato alla Perla di Damal per un compleanno, pranzo a base di pesce eccellente, l'antipasto prevedeva più portare tra le quali parmigiana di mare, lasagna di mare, polpo con le patate, cozze. Primo e secondo altrettanto buoni calamarata al granchio e frittura di pesce. Super soddisfatti non solo per la cucina ma anche per il servizio impeccabile. Complimenti all'intera squadra della Perla.