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Bidrage med feedbackPizza Veramente ottima ... la scelta è molto varia...il tutto con ingredienti di qualità, una delle migliori in circolazione. Dolce sono strepitosi la fine del mondo per golosa come me. Locale fantastico, personale gentilissimo,cordiali e zero e una garanzia di bontà. Consigliatissimo.
Molto affollato ma gestito veramente bene. Titolare disponibile e personale assai efficiente. La pizza è veramente gustosa: appena alta ma molto molto soffice e croccante. Materie prime di ottimo livello (la burrata, servita in abbondanza, una delle migliori mai assaggiate). Birra OK! Prezzi consoni rispetto anche ad altri locali della zona. Bene!
Vado spesso perché la pizza è davvero molto buona. Ambiente accogliente con luce soffusa, rende tutto più intimo e interessante. Fanno tre tipologie di pizze: quelle normali tonde, al tagliere ed alla pala, una più buona dell’altra tutte con lievitazione naturale e con farine speciali. La pizza alla pala viene preparata prima e subisce una precottura a bassa temperatura. All’ordine, viene condita è messa nuovamente in forno. Questo trattamento fa si che la pizza risulti più leggera e croccante. All’interno c’è anche una scuola per pizzaioli. Il personale è davvero molto disponibile e da spiegazioni sulle varie composizioni e cottura. Buonissimi anche i dilci. Consigliato!!
Pizzeria accogliente e pizza molto buona, il locale è molto curato anche a livello architettonico soprattutto il bagno molto bello . Impasto della pizza molto digeribile, vorrei suggerire il tagliere di pizza Romana per poter assaggiare più gusti tutti molto buoni . I dolci esagerati, il canestrino ed il millefoglie. Non cinque stelle per la posizione non proprio centrata
La pizza è davvero superlativa! Sono riusciti a trovare i giusti equilibri negli ingredienti per l'impasto, come nessun altro! Hanno diverse pizze esclusive e veramente molto buone. Bisogna attenersi a degli orari standard nelle prenotazioni: i turni iniziano alle 20.00 e alle 21.00. Oserei dire che è la pizza più buona di Firenze!!! CONSIGLIATISSIMO!!!