Sapuritu - Favara

Ottima e gustosissima pizza! La lievitazione è naturale e la fragranza della pasta è eccellente. Un impasto molto leggero che rende la pizza diversa da quello che solitamente siamo abituati a mangiare. Gli ingredienti completano perfettamente il tutto: la loro freschezza è garanzia di qualità. Da assaggiare assolutamente i coppi contenenti le fritture. Forse un po' pepati ma buonissimi, specialmente le pannelle. Conto perfettamente allineato allo standard locale.

Ottima pizza napoletana molto buona, soffice e gustosa, buona anche la pizza fritta consigliato.

Consigliato da amici, posso confermare che le pizze sono eccezionale! Ho ordinato 4 pizze : una Margherita, una capriccio siciliano, una' il re dei nebrodi' e una' baciami ancora'. Tutte buonissime con un impasto di alto livello, ingredienti di ottima qualità e dunque di alta digeribilità, aggiungo la simpatia del Sign. Andrea. Complimenti. Consigliatissimo!

Pizza stile napoletano fatta da un ragazzo che faceva il pizzaiolo a Aversa. Impasto gradevole e a lunga lievitazione, ma colpiscono ancora di più le materie prime usate per condire le pizze: altissima qualità e tanta Sicilia. Piccola la carta dei vini, ma c'è qualche buona etichetta del territorio. Non manca qualche buona birra artigianale siciliana.

Il posto è carino, personale gentile e disponibile, prodotti del territorio buoni. Consiglio al pizzaiolo centro più spesso era troppo croccante essendo una pizza condita all'uscita.