Azienda Agricola Alta Valle

Paesino isolato a 1000 m slm, stupendo, l'agriturismo offre piatti preparati con materie a Km 0, dato che producono tutto in proprio. La cucina, secondo me, è sublime. Si deve entrare nell'ottica di non avere una scelta vasta come in un comune ristorante. Tutte le volte che sono andato i piatti erano diversi e non mi hanno mai deluso ... anzi

Uno splendido ferragosto con aperitivo servito in giardino accompagnato da fiori di zucchina in pastella e altre sfiziosità, seguito dal pranzo all'interno con eccellenti salumi di produzione propria, eleganti ravioli al basilico con guanciale croccante, sorbetto ai limoni di Bonassola per riprendere fiato e un tenerissimo arrosto accompagnato da patate al forno... e per finire una bavarese alla pesca a dir poco deliziosa! Ci siamo trattenuti circondati dal verde e dal fresco fino al tramonto per un secondo aperitivo ma le abbondanti porzioni del pranzo ci hanno costretti a rifiutare l'invito a fermarci anche per cena... Recupereremo presto!!!

Situato in un incantevole luogo, tranquillo e immerso nel verde, l'Azienda Agricola Alta Valle è il posto ideale per fuggire dallo stress e trascorrere del tempo all'insegna del relax e del buon cibo. Nel ristorante si servono ottimi -e abbondanti- prodotti fatti in casa, con vasta scelta di salumi, tutti di primissima qualità. Il personale è cortese e accogliente, le camere pulite e spaziose. I prezzi, in generale, sono assolutamente contenuti. Un'oasi di pace e benessere dalla quale non avremmo voluto più andar via!

Siamo stati benissimo, locale pulito, qualità del cibo e cordialità, prezzi onesti. Siamo arrivati in moto e ci siamo proprio rilassati. Grazie ritorneremo sicuramente!

Accoglienza di ottimo livello, che si concilia con un ambiente professionalmente ineccepibile, pranzo particolare con piatti di cucina innovativa ma legata alla tradizione della genuinità campagnola; merita inerpicarsi sino all 'elegante struttura veramente 'ad un passo dal cielo '. Il mio commento? Sembra strano che ci siano ancora persone che lavorino con tanta passione, non certo mirando ai ricavi....