eMe Be - Donostia / San Sebastián

Probamos el menú degustación. la carbonara deliciosa

Sitio inmejorable. Degustamos dos menús Orígenes más el maridaje y quedamos expectantes!! Los platos están riquísimos, los vinos ni te digo... El lugar está impecable, la atención del servicio fue espectacular. Merece la pena ir a este restaurante una vez en la vida. Calidad inmejorable y precio muy aceptable. Volveré encantado!!!!

The economic version of M. Berasategui in Donostia. An old cider house converted and aesthetically updated. The tasting menu is highly recommended € 105 without drinks Attentive and professional service. A succession of little delicacies; Appetizers, salad, eel all i pebre, scallop, deconstructed carbonara, hake, sirloin, two desserts and petit fours ... Menu details in the photo A great tasting menu! And taking into account that the mother house is set at € 300 also without drinks, it is a good way to get to know Martín 's kitchen in a cheaper version but no less interesting ... From my point of view totally recommendable. Also, if you don 't want or can 't ... the bill to go off with your drink, on the wine list there is a section of 16 excellent wines at € 16 that allow you to enjoy the menu. The restaurant is not central but can be reached even with a city bus! The 33 for details! That said, an option to try Michelin-starred dishes at a very reasonable price. Original La versión económica de M. Berasategui en Donostia. Una antigua sidrería reconvertida y actualizada estéticamente. Muy recomendable el menú degustación 105€ sin bebidas Servicio atento y profesional. Una sucesión de pequeñas delicias; aperitivos, ensalada, all i pebre de anguila, vieira, carbonara deconstruida, merluza, solomillo, dos postres y petit fours... Detalles del menú en la fotografía Un gran menú degustación! Y teniendo en cuenta que el de la casa madre se pone en 300€ también sin bebidas, es una buena manera de conocer la cocina de Martín en una versión más económica pero no por ello menos Interesante... Desde mi punto de vista totalmente recomendable. Además, si no quieres o no puedes... que la cuenta se dispare con la bebida, en la carta de vinos hay un apartado de 16 excelentes vinos a 16€ que te permiten disfrutar del menú. El restaurante no es céntrico pero se puede llegar incluso con un autobús urbano! El 33 para más señas! Lo dicho, una opción de probar platos con estrellas Michelin a un precio muy razonable.

Espectacular experiencia, comida, atención, volveremos a ir seguro.

Comida excelente. Vinos fabulosos. Atención buenísima.