JY'S - Colmar

For me it was under the line an experience with two one-star courses (foie gras and pastrami, the latter with light smeared) and the other two at 2 to 3 stars level. under the line an excellent experience and the for €69 p.P. as well as corresponding glassy wines for just as reasonable rides. for 2 people I landed at €200. My accompaniment has asked me more than once if we can't go back to Kolmarien.

I can therefore recommend choosing this lunch offer in the beautiful Colmar, provided that you are oriented to the culinary expectations at the menu price and not to the two macarons.

Un dîner pour 2 belles occasions. Très bel endroit, un régal pour les yeux et pour les papilles. Une cuisine moderne, et originale.Délicate attention, l'une de mes filles ayant des allergies alimentaires certains plats ont été revisité. Merci à toute l'équipe qui est vraiment professionnelle et agréable. Nous avons passé un très bon moment.

Découverte de ce restaurant par le biais d'un coffret cadeau.Les plats étaient exquis du début à la fin.Le vin était délicieux. Le service au top, très beau cadre.Nous recommandons vivement ce restaurant

Mon conjoint et moi sommes allés souper (ou dîner pour les français) et avons adoré l'expérience. Apéro sur la terrasse, une table à l'intérieur nous attendait pour la suite. Nous avons pris le menu dégustation ce qui fût une bonne idée pour expérimenter plusieurs plats (gardez-vous de la place pour LES desserts!). Les plats sont présentés avec beaucoup de finesse et goûtent le ciel!Nous nous sommes procuré le livre du chef, que celui-ci a gentiment autographié (en plus de prendre le temps de discuter avec nous). Dès notre retour au Québec nous avons expérimenté l'une de ses recettes...savoureuse!À recommander sans hésiter!