Piadineria Il Posticino - Calabrina

Piccolo pistop durante un viaggio in direzione Milano. Tanto spazio anche all 'aperto. Personale cordiale e simpatico. Abbiamo preso un crescione 'rustico ' con pomodoro, melanzane, salsiccia, funghi e mozzarella. Ottimo

Luogo un pochino nascosto senza un'insegna chiara. Molto frequentato. C'è molta fila e non ci sono bagni disponibili. Si ordina e si aspetta. Il menù è molto ampio, piadine tipiche romagnole con salumi, vegetariani, formaggi ecc. Ideale per un pranzo al volo. Prezzi onestissimi.

Prendo piadine e crescioni presso questa piadineria da tanti anni, anche se molto saltuariamente. Buoni anche l'impasto al farro e farina integrale e l'impasto alla canapa. Prezzi un po' alti.

Il posto, è proprio un posticino, piccolo, per certi versi angusto, senza servizi igienici, in in contesto di capannoni lungo strada. Vale però il viaggio per la bontà della loro piadina. Bravi!

Ideale per una sosta in viaggio lungo la A14. L'ambiente è quello di un chiosco di panini post serata in discoteca o pre partita allo stadio, ma la qualità è alta. Sono anche attenti agli impasti: oltre a quello tradizionale con farina e strutto ce ne sono due con olio di semi, uno di farro e uno di canapa. Rispetto ad una sosta in autogrill ci si mette lo stesso tempo, costa meno ed è più buono.