Caffe Pasticceria Converso - Bra

Pasticceria di qualità. Varia scelta di pasticcini e torte davvero buone e originali. Caffè con panna 'speciale '. Si può fare colazione e merenda. In questo periodo i pochi gusti di gelati sono i classici. Locale con pochi tavolini ma caldo e accogliente. In estate grande spazio esterno. Personale gentile.

Converso è da sempre il mio bar preferito per la colazione e per una pausa caffè. Un giusto mix tra storia, innovazione, tradizione e soprattutto saperi ed esperienza. Il miglior caffè in tutte le sue versioni, la migliore scelta e qualità di brioches, parigine, veneziane, rigorosamente di produzione propria e giornaliera,una bella scelta sul salato, la qualità inarrivabile della pasticceria ed una grande scelta di vini locali e non. Non si può dire di essere stati a Bra, senza essersi seduti nella sua accogliente e storica sala, oppure nel dehors della centrale Via Cavour pedonalizzata con la vista della stupenda chiesa settecentesca dedicata a San Giovanni decollato. Proprietari e staff gentilissimi, professionali e disponibili per consigli. Un posto del cuore

Capitato li' il sabato alle 11:30: ambiente pregevole ma servizio molto in affanno. In pasticceria basta una coppia di clienti davanti per bloccare senza scampo le operazioni; al bar una quindicina di coperti manda in fibrillazione il pur numeroso personale di sala. Meno male che le caramelle menta genziana valgano comunque il viaggio.

Ottimo locale, ero a Bra per problemi di salute sono di Bergamo) e oltre a gustare sul posto le specialità ho ordinato due cesti natalizi e altri sacchettini da regalare che ho ritirato a dicembre confezionate benissimo. Grazie di esistere......torneremo !

Ottima cioccolata con panna accompagnata da piccole frittelle ripiene di crema pasticcera