La Pizarra - Bilbao

Un interesante lugar con platos originales y muy bien presentados, me pareció más flojo el txangurro. El servicio fue muy bueno. Recomendable

La comida estaba muy buena. Platos elaborados con buena presentación. Los huevos a baja temperatura riquísimos, y los niguiris de chuleta espectaculares. La atención muy buena, personal muy majo, pero nos tardaron un poco en servir (supongo que sería algo aislado, sin importancia). No le pongo 5 estrellas porque me ha parecido un pelín caro: 100€ 4 platos y 1 postre (todo para compartir entre 2) y sin vino.

Ayer, puente del Pilar, decidimos acudir a la Pizarra para celebrar una pequeña reunión familiar. Varias personas nos lo había recomendado una y otra vez, una y otra vez... Cuando llegamos nos sentaron en una mesa orientada hacia una original cocina que se abría y era el foco central del local, además muy bien iluminado y decorado de manera efectiva en tonos dorados y café. Comenzamos con un espectáculo: tataki de atún, rollitos de foie y los niguiri de chuleta. Siguió el espectáculo con un calamar a la plancha y braseado. Y lo culminaron los chefs con un milhojas que resulta imposible de describir. Aparentemente este postre parece uno más, digo uno más en una carta de postres de un restaurante top, pero cuando llevas el primer bocado a la boca es difícil encontrar memoría de algo tan perfectamente realizado... Me pregunto: para cuándo la primera estrella Michelin a este local? Tanto el servicio de sala como la cocina superan con creces cualquier expectativa! Grandioso!

La atención fue buena y rápida. Servicio amable. La comida muy rica, pedimos un entrante frío y la pasta carbonara, que te la sirven desde la rueda de queso.

El mejor restaurante que he cenado en Bilbao !!! El ambiente, la comida espectacular sin duda repetiré , julia nos atendió de maravilla de 10 también ella !!!