Hotel Krone - Bad Ragaz

Ich habe eine Nacht im Hotel Krone verbracht. Das Hotel ist zentral gelegen, ideal für eine Wanderung in die Taminschlucht oder für einen Badetag in der Therme. Die Zimmer waren sehr schön, das Frühstück ausgezeichnet (das Frühstück wurde im Haus nebenan serviert, weil das hoteleigene Restaurant geschlossen war). Ich wurde sehr freundlich empfangen und bekam viele gute Tipps.

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Vom Charakter eher ein Dorfrestaurant als ein gehobenes Speiselokal genossen wir abends zu viert ein Käsefondue (ab 2 Personen), welches geschmacklich ausgewogen und in der Kosistenz sehr gut war. Weder Wein noch Knoblauch stachen hervor. Am Tisch konnte Koblauch und Gewürz nach Wunsch weiter zugegeben werden. Wir vertilgten 300g Käse pro Person und waren danach gut gesättigt, ohne einen übervollen Bauch zu haben. Die Bedienung war freundlich und aufmerksam. An Brot mangelte es uns nie. Mit CHF 28.00 pro Person war der Preis angemessen. Eine Reservation war nicht nötig.

Einladendes Ambiente, Speisekarte eher gewöhnlich nach meinem Empfinden auf Touristen abgestimmt, beim Tartar wird nicht nach mild oder scharf gefragt und es gibt keine Würze (Pfeffer und so) zum nachwürzen, aber es ist schön angerichtet. Das Sofa im Stübli sieht schön aus ist aber unbequem. Ich würde das Lokal jedefalls nicht euforisch weiter empfehlen. Obwohl Preis-Leistunsverhältnis eigentlich stimmt. Servicepersonal verhalten freundlich, irgendwo zwischen schlecht und gut.

Wir waren auf dem Pizol und da das Wetter so schön war, waren die Bergrestaurants heillos überfordert. So sind wir nach Bad Ragaz gefahren, wohlwissend, dass wir eigentlich zu spät zum Mittagessen oder zu früh zum Nachtessen waren. Doch wir wurden freundlich und schnell bedient und das Essen (einmal Jägertoast und einmal Cordon Bleu) war sehr gut.