Locanda San Cipriano - Atena Lucana

Di passaggio in zona ci fermiamo per cena per caso in questo locale. L'ambiente è molto carino ed il personale e la proprietà é gentile e cortese. Abbiamo scoperto che la specialità é il baccalà. Abbiamo preso un antipasto e del provolone su pane, ottimi. Poi un agnello e un baccalà, decisamente buoni. Io ho preso anche il dolce che non ha deluso le mie aspettative. Ci siamo fermati a parlare del più e del meno prima del conto e confermo che l'ambiente é davvero familiare. Da ritornare per assaggiare il resto.

Ci troviamo nel Vallo di Diano: a ridosso del paese più antico di questo territorio, Atena Lucana, sorge la Locanda di San Cipriano, un casale rosso pompeiano, circondato da olivi e campagne verdissime. Veniamo sistemati in una delle sale dove, tra fotografie in bianco e nero e qualche dettaglio retrò, fa bella mostra di sé un jukeboxe. L’ambiente è semplice ma accogliente, il menù un trionfo di sapori locali con un occhio alla vicina Lucania che si concretizza nell’uso del peperone crusco che arricchisce molti piatti. Ordiniamo un antipasto di baccalà con la pastella di farina Senatore Cappelli, patate e peperoni e un caciocavallo su crostini del loro pane passato in forno in un tegame di coccio. E poi i goduriosi ravioli di baccalà e cavatelli al sugo di pezzentella (una salsiccia del posto) serviti in una grattugia di alluminio con della cacio ricotta da grattugiarci sopra. Per finire un passito con biscotti secchi e semifreddo al caffè. Un pranzo piacevolissimo. Conto corretto.

Bel casale con confortevole veranda immerso nel verde e con bellissima vista. L’ovale molto accogliente. Staff disponibile e rapido. Ottima la cucina con materie prime di alta qualità. Fantastico l’agnello. Veramente consigliato

Mi son recato con la famiglia a pranzo in un giorno infrasettimanale quindi era poco affollato. In passato però anche per mangiare una pizza nel weekend. Ottima sia la location, in un posto molto tranquillo , che il rapporto qualità/prezzo. Forse solo la strada per raggiungerla è un po' fuori mano ma comunque a 5 Min dalla strada principale. Qualità degli ingredienti utilizzati per dei buonissimi piatti tradizionali rivisitati. Famosa lì è la scrocchiarella ma anche tutto il resto merita..pizze incluse. Personale disponibile e cortese.

Bella domenica passata in famiglia. Dalla costa cilentana al Vallo in un'oretta. Bel locale, piccolo ma accogliente. Personale disponibile ed educato. Cibo ottimo. Fritto di baccalà, ben asciutto e non unto. Primi piatti non troppo salati (per fortuna) nonostante la salsiccia. Da buon tedesco, contento di aver trovato una birra weiss alla spina. Buoni i dolci. Prezzi più che onesti. Al termine, abbiamo comprato pane e biscotti nella bottega del ristorante. Torneremo sicuramente.