In De Balans - Antwerpen-centrum

(Translated by Google) The food was beautifully presented and delicious! The wines corresponded perfectly to the dish. The restaurant itself is pleasantly decorated. Nice atmosphere in the way! (Original opinion) Het eten werd mooi gepresenteerd en was overheerlijk! De wijnen pasten telkens perfect bij het gerecht. Het restaurant op zich is gezellig ingericht. Leuke sfeer trouwens!

(Translated by Google) Friendly and competent service. Beautiful elegant interior. Carefully prepared plates with original preparations. We have chosen the 5-course menu @69€ pp with suitable wines for 1 person @44€ pp. (again) No white truffle in stock, instead a black truffle dough was proposed. Too bad that the truffle is almost not perceptible in it, although generously sprinkled with truffle shavings... 4 out of (5) were matching wines, well chosen and of first order. The first, a White Sauvignon Touraine could have a little more power. Surprise a pre-dessert, and after the meal a limoncello house, everything is fine. Recommended! (Original view) Vriendelijke en kundige bediening. Mooi strak inside. Verzorgde borden puts originle bereidingen. We kozen het 5 -gangen menu @69€ pp met voor 1 persoon aangepaste wijnen @44€ pp. (nog) Geen witte truffel voorradig, in plaats werd een pasta met zwarte truffel aangeboden. Spijtig dat in deze de truffel quasi niet merkbaar was alhoewel rijkelijk bestrooid met truffelschaafsel... 4 van de (5) aangepaste wijnen waren, goed gekozen en top. De eerste, een Touraine Sauvignon Blanc mocht wat meer power hebben. Als seessing nog een pre-dessert, en na de maaltijd nog een huisbereide limoncello, alles dik in orde. Een aanrader!

(Translated by Google) Delicious eaten in In De Balans. The Chief and the Sous-Chef concocted a very strong card. The wines fit perfectly with the dishes and the service is very good. An aperitif before, a limoncello and a cup of tea is all you want! To visit absolutely if you are in the corner (Original view) Heerlijk gegeten bij In De Balans. From Chef en Sous-Chef hebben een ontzettend sterk menu neergezet. De wijnen sluiten haarfijn aan op de gerechten en de service is heel goed. Een aperitief vooraf, een amuse, 6 gangen, limoncello en een kop thee is alles wat een mens wilt! Zeker een aanrader om langs te gaan als je in de buurt bent

(Translated by Google) Gennaro, the leader, will surprise you for sure: perfect equation between simplicity and innovation. The welcome lady, sommelier and manager are all TOP. Very good dinner. Always come back. Gennaro, the chef, will definitely surprise you: perfect equation between simplicity and innovation. The greeting lady, the sommelier and the manager are all TOP. Very nice dinner. Will always come back.

(Translated by Google) Very nice, beautiful open kitchen, professional but oh how friendly, fantastic cuisine and wines generously added. Superior experience! (Original view) Heel vriendelijk, mooie open keuken, professioneel maar o- zo sympathiek, fantastisch eten en de wijntjes werden rijkelijk bijgevuld. Topervaring!