Hostería Del Estudiante

Un parador es un parador y la hostería a mi no me defraudó. Empezamos por el local, muy ambientado en la zona y salones del siglo de oro. El personal es muy majo y atento. La comida no defraudó, teníamos menú de paradores contratados y pudimos disfrutar de bastante carta, los primeros contundentes y muy ricos, los segundos con presencia.

Comida tradicional, bien elaborada y carta con referencias locales. El trato fue muy correcto y atento.

Como siempre la excelencia en el servicio y en la calidad de producto, tal y como es de esperar en Paradores.

Deplorable que desde la organización pongan todos los impedimentos posibles para una reserva de 14 personas para una celebración familiar y que no ofrezcan aforo en el salón principal. Sólo ofrecen dos mesas divididas pero no una entera para toda la familia y aluden que no haya sitio para esa mesa completa. Desde que se jubiló el anterior maitre la organización de la sala y el servicio han ido de mal en peor. Nada una pena, lo celebraremos en otro lugar donde nos atiendan y pongan las facilidade … – show

Lugar de visita obligada en Alcalá de Henares. Comida típica de Alcalá en un ambiente cuidado y servicio esmerado aún perteneciendo a Paradores. (que van para abajo) Precio ajustado con relación a la calidad. Recomendable!