Ebano Gastro Experience

Muy buena calidad por un precio adecuado. Muy bueno el secreto pero la Black Merluza estaba espectacular

Primera vez en Alcalá de Henares. Primera vez en Ebano Gastro, y sinceramente una experiencia para repetir. Platos muy elaborados, sabores perfectamente conseguidos y cada plato nos sorprendía más que el anterior, personal muy amable y atento. La decoración del local original. ¡Sin duda volveremos!

No me ha parecido mal en general el menú. El único inconveniente…que he salido con un horrible olor en la ropa a fritanga, no me gusta nada llevarme el olor en mi ropa, más cuando me voy directa a trabajar. Mi menú_coles chinas con salsa bechamel,(algún piñón) bueno no lo recomiendo,incomible esas coles,la textura correosa e insípida y algo amargo,como plástico rechineante,no se, personalmente,no me gustó nada.Pero su salsa,esquisita,especie de bechamel con sabor rico muy rico(menos mal), ya q … – show

Comida muy original y muy buena. Únicamente no recomiendo el “quemado” que le hacen a muchos platos, pues el líquido tiene un sabor a químico (espero que lo cambien)

Muy buen restaurante, donde disfrutar de una jornada gastronómica deliciosa. Al no cumplir la hora de reserva, ya que, tuvimos que esperar media hora hasta que nuestra mesa quedó libre, tuvieron el detalle de invitarnos a una ración y dos consumiciones. Una vez ya sentados, degustamos unas de las mejores croquetas que hemos probado nunca. Una ensalada de burrata muy original y rica. Unos chipirones a la plancha no muy tiernos, pero con una buena salsa. Y un secreto espectacular. En cuanto al pos … – show