Steak Ost Opskrift

Så for at lave denne Steak Cheese skal du bruge nogle gode ribeye steaks, helst udbenet for den ekstra smag. Sørg for at krydre dem godt med lidt salt, peber og hvidløgspulver. Lad dem sidde lidt, mens du varmer en støbejernsgryde op på komfuret.__Når panden er dejlig varm, svitser du bøfferne på begge sider, indtil de er pæne og brunede. Mens de koger, kan du gå i gang med ostesovsen. Smelt lidt smør i en gryde, tilsæt lidt mel for at lave en roux, og pisk derefter langsomt lidt mælk i for at lave en cremet base til osten.__Nu kommer den sjove del - tilsætning af osten! Jeg kan godt lide at bruge en blanding af cheddar og mozzarella for den perfekte klæbrige konsistens. Når osten er helt smeltet og klistret, hæld den over bøfferne og lad det hele komme sammen i en symfoni af smag.__Server Steak Cheese med en side af kartoffelmos og en grøn salat, og se, hvordan dine kære graver sig i med velbehag. Og hey, hvem ved, måske bliver denne opskrift en familiefavorit, der går i arv fra generation til generation.

Manfred (mgerlach)

Miesbach, Germany

Jeg havde aldrig forestillet mig, at jeg ville stå med et forklæde og lave lækkerier til min teenagedatter. Her er jeg, omdanner nødvendighed og kærlighed til en fest af forbindelse, latter og fælles øjeblikke. Engang tøvende, nu bevæbnet med en spatel, inviterer jeg dig til at gøre dine køkkenøjeblikke uforglemmelige. Lad os begynde denne kulinariske rejse med åbne hjerter og ivrige appetitter.

Previous

Next

Pris