Churros Opskrift

Varm først vand, et par spiseskefulde sukker, salt og vegetabilsk olie op i en gryde over medium varme. Når det koger, tag det af varmen og bland mel i, indtil det danner en kugle.__Varm derefter lidt olie op i en frituregryde eller stegepande til ca. varm olie. Steg dem, indtil de er gyldenbrune, og lad dem derefter dryppe af på nogle køkkenrulle.__ Bland til sidst resten af ​​sukkeret og lidt kanel sammen. Rul de afdryppede churros i sukker- og kanelblandingen, indtil de er dækket. Server dem op til den, der krævede dem i første omgang.

Manfred (mgerlach)

Miesbach, Germany

Jeg havde aldrig forestillet mig, at jeg ville stå med et forklæde og lave lækkerier til min teenagedatter. Her er jeg, omdanner nødvendighed og kærlighed til en fest af forbindelse, latter og fælles øjeblikke. Engang tøvende, nu bevæbnet med en spatel, inviterer jeg dig til at gøre dine køkkenøjeblikke uforglemmelige. Lad os begynde denne kulinariske rejse med åbne hjerter og ivrige appetitter.

Ingredienser

• Lys majssirup

• Midtergang Baking Antal. 1 kop (341g)

• Fløde

• Antal. 1 kop (238g)

• Bitter-sød Chokolade

• Antal. 5 ounces (142g)

• Paprika

• Antal. 1 spiseskefuld (7g)

• Cayenne

• Antal. 0.25 teskefuld (0g)

Pris