Cobb Salat Opskrift
For at begynde, læg forsigtigt æggene i en gryde og dæk dem helt med koldt vand. Bring vandet i kog, dæk gryden til, og fjern den fra varmen. Lad æggene stå i det varme vand i 10 til 12 minutter for at sikre, at de er helt kogte. Når de er færdige, skal du tage æggene op af vandet, køle dem af, skrælle skallen af og skære dem i bidestørrelser.
Næste skridt er at forberede det sprøde bacon. I en stor, dyb pande, steg baconet over medium-høj varme, indtil det er jævnt brunet og sprødt. Dræn baconet, smuldre det i stykker og stil det til side til senere brug.
Nu er det tid til at samle salaten. Del den hakkede salat mellem individuelle tallerkener og skab en bund for de andre ingredienser. Anret jævnt kyllingen, æggene, tomaterne, blå ost, baconet, avocadoen og forårsløgene i rækker ovenpå salaten. Dette skaber en smuk præsentation, der er lige så visuelt tiltalende som den er lækker.
Endelig, hæld din yndlingsdressing over salaten for at tilføre et ekstra lag smag, der binder det hele sammen. Uanset om du foretrækker en klassisk vinaigrette, en cremet ranchdressing eller noget imellem, vil dressingen forbedre den samlede smag af retten. Server og nyd denne Chef's Salat som et nærende og tilfredsstillende måltid, der helt sikkert vil glæde dine smagsløg. Velbekomme!.

Lav det selv, eller nyd det på disse restauranter:

Ingredienser

Rapsolie
- Antal. 0.75 kop (164g)

Ekstra Jomfru Olivenolie
- Antal. 0.25 kop (54g)

Rødvinseddike
- Antal. 0.25 kop (60g)

Citron Saft
- Antal. 1 spiseskefuld (15g)

Tørret sennep
- Antal. 0.75 teskefuld (2g)

Worcestershire
- Antal. 0.5 teskefuld (3g)

Sukker
- Antal. 0.25 teskefuld (1g)

Hvidløg
- Antal. 1 kryddernellike (3g)

Kosher Salt
- Antal. 2g

Sort peber
- Antal. 1g
Pris
Tilbagemelding
Disse anmeldelser vedrører kun de nævnte ingredienser.
Jeg elsker en god Cobb-salat. Jeg brugte baconbits (ægte bacon), fordi det var, hvad jeg havde. Jeg glemte at tilføje den blå ost, men det blev alligevel rigtig godt.
Dette er vidunderligt som det er!
Lækkert. Jeg lavede dette næsten helt efter instruktionerne - men foretog et par ændringer. 1) Marinerede og grillede kyllingen 2) Feta ikke blå ost 3) Spinat i stedet for iceberg salat