Vinger Opskrift

Næste, varm noget olie op i en frituregryde, indtil den når 375 grader F. Bare nok olie til at dække vingerne, cirka en tomme dyb. Mens det varmes op, smelt noget smør i en kasserolle ved lav varme, sammen med hot sauce, peber og hvidløgspulver. Rør det hele sammen, indtil det er godt blandet.

Steg de panerede vinger i den varme olie i cirka 10 til 15 minutter, indtil de er dejligt brune. Tag dem ud, toss dem i en skål, hæld den varme saucemiks over dem, og giv det hele en god omrøring. Voila, de er klar til servering. Og lad være med at få mig til at gøre dette igen.

Manfred (mgerlach)

Miesbach, Germany

Jeg havde aldrig forestillet mig, at jeg ville stå med et forklæde og lave lækkerier til min teenagedatter. Her er jeg, omdanner nødvendighed og kærlighed til en fest af forbindelse, latter og fælles øjeblikke. Engang tøvende, nu bevæbnet med en spatel, inviterer jeg dig til at gøre dine køkkenøjeblikke uforglemmelige. Lad os begynde denne kulinariske rejse med åbne hjerter og ivrige appetitter.

Pris