Tonkatsu i Oyonnax
Vis restauranter på kortet
4.4
Menukort
Online bordbestilling
4.4
Menukort
Online bordbestilling
By: Oyonnax, 18 Rue Laplanche, 01100, Oyonnax, France
"Wow what a great find in LyonThis is not a sushi place, it is a Japanese bar with bar food which is delicious."
Pris
Den gennemsnitlige pris for Tonkatsu er:
96 kr
Ingredienser
Benfriede svinekød
- Antal. 24 ounces (680g)
Groft Salt
- Antal. 1 teskefuld (5g)
Sort peber
- Antal. 0.25 teskefuld (1g)
Hvedemel
- Antal. 0.5 kop (63g)
æg
- Antal. 4 enheder (200g)
Panko-brødkrummer
- Antal. 1.5 kopper (90g)
Planteolie
- Antal. 1 spiseskefuld (14g)
Gul Løg
- Antal. 1 enhed (70g)
Dashi
- Antal. 2 kopper (466g)
Mirin
- Antal. 0.33 kop (78g)
Sojasauce
- Antal. 0.33 kop (85g)
Forårsløg
- Antal. 5 enheder (69g)
citron
- Antal. 0g
Sesamfrø
- Antal. 0g
Tilbagemelding
Disse anmeldelser vedrører kun de nævnte ingredienser.