Tonkatsu i Lyon
Vis restauranter på kortet
4.2
Menukort
Online bordbestilling
4.2
Menukort
Online bordbestilling
By: Lyon, 81 r. Duguesclin, 69006 Lyon, France
AMEX, Visa-kort, Kørestolsvenligt, Specielle lejligheder
4.5
Menukort
Online bordbestilling
4.5
Menukort
Online bordbestilling
By: Lyon, 37 rue Tronchet, 69006, Lyon, France
Forbehold, Gratis Wifi, Siddepladser, Højstole tilgængelige
Pris
Den gennemsnitlige pris for Tonkatsu er:
95 kr
Ingredienser
Benfriede svinekød
- Antal. 24 ounces (680g)
Groft Salt
- Antal. 1 teskefuld (5g)
Sort peber
- Antal. 0.25 teskefuld (1g)
Hvedemel
- Antal. 0.5 kop (63g)
æg
- Antal. 4 enheder (200g)
Panko-brødkrummer
- Antal. 1.5 kopper (90g)
Planteolie
- Antal. 1 spiseskefuld (14g)
Gul Løg
- Antal. 1 enhed (70g)
Dashi
- Antal. 2 kopper (466g)
Mirin
- Antal. 0.33 kop (78g)
Sojasauce
- Antal. 0.33 kop (85g)
Forårsløg
- Antal. 5 enheder (69g)
citron
- Antal. 0g
Sesamfrø
- Antal. 0g
Tilbagemelding
Disse anmeldelser vedrører kun de nævnte ingredienser.