Sauerbraten i Ulm
Vis restauranter på kortet
4.1
Menukort
Online bordbestilling
4.1
Menukort
Online bordbestilling
By: Ulm, Schultheißenstraße 9, 89081 Ulm, Germany
"Im Restaurant ist der Service sehr unfreundlich, wenn man bedenkt, dass man eine Stunde auf das Bestellte warten muss. Sogar der Koch schaut mürrisch..."
Pris
Den gennemsnitlige pris for Sauerbraten er:
110 kr
Ingredienser
Flat Iron Steak
- Antal. 4 pund (1,814g)
Kosher Salt
- Antal. 0.5 teskefuld (2g)
Sort peber
- Antal. 0.75 teskefuld (2g)
Usaltet Smør
- Antal. 1.25 kopper (284g)
Gulerødder
- Antal. 1.5 kopper (183g)
Pastinak
- Antal. 1.5 kopper (200g)
Sellerirod
- Antal. 0.5 kop (78g)
Tomatpasta
- Antal. 0.5 kop (132g)
Rødvin
- Antal. 750 milliliter (746g)
Æblecider
- Antal. 4 kopper (992g)
Kyllingebouillon
- Antal. 4 kopper (960g)
Æblecidereddike
- Antal. 1 spiseskefuld (15g)
Enebær
- Antal. 10 enheder (50g)
Laurbærblade
- Antal. 3 enheder (2g)
Hvidløg
- Antal. 3 nelliker (9g)
Kanelstang
- Antal. 1 enhed (3g)
Frisk timian
- Antal. 1 kvist (3g)
Hvedemel
- Antal. 1 kop (125g)
Persille
- Antal. 1 flok (60g)
Tilbagemelding
Disse anmeldelser vedrører kun de nævnte ingredienser.