Aubergine Parmigiana i Piazzetta Antonio Tirabosco Verona
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By: Piazzetta Antonio Tirabosco Verona, Via Ponte Pietra, 21a, Verona I-37121, Italia, Piazzetta Antonio Tirabosco Verona, Italy
"Il locale è molto piccolo. Solo 10 posti a sedere, ma è caratteristico e confortevole. Una ex latteria che conserva ancora l'aspetto tipoco degli anni..."
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By: Piazzetta Antonio Tirabosco Verona, Via San Nazaro 23/A, Verona I-37129, Italia, Piazzetta Antonio Tirabosco Verona, Italy
"Ottimo l'aperitivo in vero stile veneziano (anche i prezzi sono in linea con quelli tipici della laguna). Lo consiglio a chi volesse fare due passi fu..."
Pris
Den gennemsnitlige pris for Aubergine Parmigiana er:
83 kr
Ingredienser
Auberginer
- Midtergang Produce Antal. 2 enheder (1,096g)
Salt
- Antal. 0.75 teskefuld (5g)
Olivenolie
- Antal. 1 spiseskefuld (14g)
Mel
- Antal. 0.25 kop (31g)
Æg
- Antal. 1 enhed (50g)
Panko
- Antal. 0.5 kop (30g)
Parmesanost
- Antal. 2 spiseskefulde (19g)
Løg
- Antal. 0.5 enhed (35g)
Hvidløg
- Antal. 1 kryddernellike (5g)
Oksekød
- Antal. 90 gram (90g)
Rødvin
- Antal. 2 spiseskefulde (29g)
Stuet Tomater
- Antal. 400 gram (400g)
Vand
- Antal. 0.33 kop (79g)
Oregano
- Antal. 0.5 teskefuld (1g)
Sort peber
- Antal. 0.25 teskefuld (1g)
Mozzarella Ost
- Antal. 100 gram (100g)
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