Krabbekage i Outremont

De var fantastiske! Jeg havde aldrig lavet krabbekager før, men alle sagde, at de var ligeså gode som et 5-stjernet restaurant! De faldt lidt fra hinanden, som andre anmeldere sagde, men intet uoverkommeligt og let at lave.

Godt, men lidt kedeligt. Undersøg krabben for skaller og brusk, før du tilsætter den til blandingen; og sørg for virkelig at presse alt vandet ud af krabben, så de holder bedre sammen.

Oh Gud! Jeg kan ikke sige nok om disse krabbekager. Lige så gode som dem, jeg fik i Maryland (og de har de bedste). Jeg vil helt sikkert lave dette igen.