Kylling Saag i Cheltenham

Jeg kan ikke kun lide dit navn "Pakochtgern" - men også opskriften. Jeg vil prøve det (men ikke så meget koriander!). Kærlige hilsener biggidieauchgernkocht

Hej, jeg prøvede det i dag, og desværre var det ikke rigtig et hit i vores familie. Min mand og vores søn tog kun et par stykker kød... Jeg kæmpede tappert, fordi jeg ikke kunne lide det dårligt. Jeg tror, at min mands tab af appetit skyldtes farven ...

Det er en god ting, selvfølgelig er indisk noget, som nogle mennesker skal vænne sig til. Men dette Saag-recept fungerer, jeg laver det på en lignende måde (i forhold til ingredienserne) men med den samme teknik - et tip: bryd cardamom og knus indhol...