Carpaccio i Via Domitiana Pozzuoli
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By: Via Domitiana Pozzuoli, Via Petronio 10, Napoli I-80132, Italia, Via Domitiana Pozzuoli, Italy
"Davvero ottimo. Una location grandissima con tanti posti a sedere pulita, elegante con degli arredi molto fini. Il servizio veloce, camerieri numerosi..."
3.9
Menukort
3.9
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By: Via Domitiana Pozzuoli, Vico Pozzo 5, Giugliano In Campania I-80014, Italia, Via Domitiana Pozzuoli, Italy
"Location piccola ma rustica ed accogliente cibo baccaloso"
Pris
Den gennemsnitlige pris for Carpaccio er:
90 kr
Ingredienser
Æggeblomme
- Antal. 1 enhed (13g)
Hvidvinseddike
- Antal. 1 teskefuld (5g)
Tørret sennep
- Antal. 2 klemmer (0g)
Salt
- Antal. 5g
Hvid Peber
- Antal. 0g
Olivenolie
- Antal. 0.75 kop (162g)
citron
- Antal. 0.5 enhed (42g)
Worcestershire Sauce
- Antal. 1.5 tankestreger (1g)
Mælk
- Antal. 1.5 teskefulde (8g)
Oksekød
- Antal. 1.5 pund (680g)
Tilbagemelding
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