Carpaccio i Pianca
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4.2
Menukort
4.2
Menukort
By: Pianca, Piazza Martiri Cantiglio, 17, 24015 San Giovanni Bianco, Italy, Pianca
"Ero di passaggio e mi sono fermato per uno spuntino. Il barista molto gentile mi ha fatto 2 ottimi spritz e 2 piadine col formaggio locale molto buone..."
Pris
Den gennemsnitlige pris for Carpaccio er:
90 kr
Ingredienser
Æggeblomme
- Antal. 1 enhed (13g)
Hvidvinseddike
- Antal. 1 teskefuld (5g)
Tørret sennep
- Antal. 2 klemmer (0g)
Salt
- Antal. 5g
Hvid Peber
- Antal. 0g
Olivenolie
- Antal. 0.75 kop (162g)
citron
- Antal. 0.5 enhed (42g)
Worcestershire Sauce
- Antal. 1.5 tankestreger (1g)
Mælk
- Antal. 1.5 teskefulde (8g)
Oksekød
- Antal. 1.5 pund (680g)
Tilbagemelding
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