Carpaccio i Le Bourg-d'Oisans
Vis restauranter på kortet
4
Menukort
4
Menukort
By: Le Bourg-d'Oisans, avenue Aristide Briand, 38520 Le Bourg-d'Oisans, France
"La cuisine est vraiment très bien, simple,très bonne, les produits frais et le cadre agréable. Le lieu s'adresse particulièrement aux amateurs de vin,..."
Pris
Den gennemsnitlige pris for Carpaccio er:
90 kr
Ingredienser
Æggeblomme
- Antal. 1 enhed (13g)
Hvidvinseddike
- Antal. 1 teskefuld (5g)
Tørret sennep
- Antal. 2 klemmer (0g)
Salt
- Antal. 5g
Hvid Peber
- Antal. 0g
Olivenolie
- Antal. 0.75 kop (162g)
citron
- Antal. 0.5 enhed (42g)
Worcestershire Sauce
- Antal. 1.5 tankestreger (1g)
Mælk
- Antal. 1.5 teskefulde (8g)
Oksekød
- Antal. 1.5 pund (680g)
Tilbagemelding
Disse anmeldelser vedrører kun de nævnte ingredienser.