Carpaccio i Cumbaya
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3.5
Menukort
3.5
Menukort
By: Cumbaya, Av Pampite Y Chimborazo, Cumbayá I-170157, Ecuador, Cumbaya
"Excelente comida en un ambiente (en cierto punto, mejorable). Un poco eclectica la decoración. No tiene lucho sentido con la comida italiana. Pero tod..."
4.5
Menukort
4.5
Menukort
By: Cumbaya, Calle Chimborazo, Cumbayá I-170150, Ecuador, Cumbaya
"Es un lugar pequeño escondido en cumbaya pero si que tiene una excelente comida y servicio. El Carpaccio de Trucha y el pulpo me los repetiria toda la..."
Pris
Den gennemsnitlige pris for Carpaccio er:
90 kr
Ingredienser
Æggeblomme
- Antal. 1 enhed (13g)
Hvidvinseddike
- Antal. 1 teskefuld (5g)
Tørret sennep
- Antal. 2 klemmer (0g)
Salt
- Antal. 5g
Hvid Peber
- Antal. 0g
Olivenolie
- Antal. 0.75 kop (162g)
citron
- Antal. 0.5 enhed (42g)
Worcestershire Sauce
- Antal. 1.5 tankestreger (1g)
Mælk
- Antal. 1.5 teskefulde (8g)
Oksekød
- Antal. 1.5 pund (680g)
Tilbagemelding
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