Carpaccio i Andrésy
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4.1
Menukort
4.1
Menukort
By: Andrésy, en Face de l Intersection quai de Seine Et rue Jean Monnet | Ile du devant, 78570 Andresy, France, Andrésy
"Restaurant atypique car il faut prendre un bateau pour s'y rendre.L'intérieur mériterait un coup de frais car vieillissant.Belle carte et superbe cart..."
Menukort
Online bordbestilling
Menukort
Online bordbestilling
By: Andrésy, Ile Du Devant, Quai De Seine, Andrésy, France, 78570
"Emplacement extraordinaire, carte de vins affolante, cuisine de bon niveau"
Pris
Den gennemsnitlige pris for Carpaccio er:
90 kr
Ingredienser
Æggeblomme
- Antal. 1 enhed (13g)
Hvidvinseddike
- Antal. 1 teskefuld (5g)
Tørret sennep
- Antal. 2 klemmer (0g)
Salt
- Antal. 5g
Hvid Peber
- Antal. 0g
Olivenolie
- Antal. 0.75 kop (162g)
citron
- Antal. 0.5 enhed (42g)
Worcestershire Sauce
- Antal. 1.5 tankestreger (1g)
Mælk
- Antal. 1.5 teskefulde (8g)
Oksekød
- Antal. 1.5 pund (680g)
Tilbagemelding
Disse anmeldelser vedrører kun de nævnte ingredienser.